Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Ausbildungsbeginn: 01.08.

Ausbildungsart: Duale Berufsausbildung in Betrieb und Berufsschule

Ausbildungsort: Prüfstelle Scharnhorst und Labor des Bundessortenamtes (Hannover), Berufsschule in Einbeck

Aufgaben:

• Kulturpflanzen zu Prüfungszwecken anbauen, pflegen und ernten
• Bonitur und Dokumentation von Versuchen und Prüfungen
• Versuchsmaschinen und -geräte einsetzen, pflegen und warten,
• Kennenlernen der unterschiedlichen Erfassungsmethoden, Methoden der Ernteaufbereitung sowie Durchführen von Probenahme und -analyse
• Informations- und Kommunikationstechniken anwenden
• Labor:
  • Überprüfen der Inhaltsstoffe von Erntegut
  • Kennenlernen verschiedener Labormethoden beginnend mit der Probenvorbereitung bis zur Probenanalyse

Profil:

• Mindestens qualifizierter Hauptschulabschluss
• Gute Kenntnisse in Biologie, Chemie und Mathematik
• Spaß an der praktischen Arbeit, handwerkliche und technische Fertigkeiten
• Freude am Umgang mit Pflanzen und Interesse an der Natur
• Grundkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)